China Udon Fidea linie de producție fabrică și producători |Ainister

Udon Noodles Production Line Featured Image

Linia de producție a tăițeilor Udon

Fidea Udon (japoneză: うどん, engleză: udon, scris în kanji japoneză: 饂饨), numită și oolong, este un fel de tăiței japonezi.Ca majoritatea taiteilor, taiteii udon sunt facuti din grau.Diferența este raportul dintre tăiței, apă și sare și diametrul final al tăițeilor.Fidea Udon are un conținut de apă și sare puțin mai mare și un diametru mai gros. Conform metodei de depozitare a tăițeilor udon, o linie completă de producție poate face tăiței udon cruzi, tăiței udon gătiți etc.

Certificat:ISO9001, CE, UL

Perioada de garantie:1 an

Tipul de plată:T/T, L/C

Ambalare:Carcasă din lemn care poate fi navigată

Asistență de service:Suport tehnic video, Instalare la fața locului, Service piese de schimb.

Trimiteți-ne un e-mail Descărcați ca PDF

Detaliile produsului

FAQ

Etichete de produs

Cum să faci tăiței Udon într-o fabrică de tăiței cu o mașină automată de producere a tăițeilor Udon?

Fidea Udon își are originea în dinastia Tang din China și au înflorit în Japonia.Conform reglementărilor Ministerului Agriculturii, Pădurilor și Pescuitului din Japonia, tăițeii fabricați la mașină cu o secțiune transversală mai mare de 1,7 mm pot fi numiți tăiței udon.Textura este elastică și există multe tipuri în funcție de locul de producție și de măiestria slabă.Împreună cu tăițeii soba japonezi și tăițeii cu ceai verde, aceștia sunt numiți cei trei tăiței majori din Japonia.

Display de echipamente

Procesul de producție al tăițeilor udon este similar cu procesul de bază al tăițeilor obișnuiți gătiți congelați.Toți trebuie să treacă prin procesul de frământare, îmbătrânire, rulare, tăiere și gătire.În etapa de formare, mașina de frământat aluat în vid și sistemul de rulare continuă sunt, de asemenea, necesare pentru a se asigura că foaia de aluat îndeplinește cerințele adecvate de conținut de umiditate și grosime.Un sistem complet de rulare este cheia formării.

După ce foile de aluat sunt tăiate în fâșii cu specificații diferite, tăițeii proaspeți intră în aragazul de tăiței continuu.Aragazul nostru de tăiței are control precis al temperaturii și parametri de formulă reglabili.Este potrivit pentru producția de tăiței în diferite procese.Dispozitivul unic de spargere a tăițeilor poate preveni în mod eficient lipirea tăițeilor și poate asigura forma bună a tăițeilor finali.

Fideai din oala de gătit trebuie să fie răciți și apoi ajustați prin înmuiere în lichid acid pentru a ajusta valoarea pH-ului pentru a prelungi durata de valabilitate. Fideai aburiți trebuie spălați și răciți în apă rece pentru a preveni fidea. rupte și îngrămădite.În procesarea tăițeilor udon, există o tehnică unică de procesare, care este ajustarea valorii pH-ului prin înmuiere în soluție acidă pentru a prelungi perioada de valabilitate.Echipamentul de spalare si decapare este realizat din otel inoxidabil 316, iar structura este sparta de presiunea aerului, iar toate sunt automatizate.

Mașina de ambalare a pungilor cu mai multe stații utilizată numai în partea de ambalare poate finaliza automat procesul de porționare, livrare a pungilor, deschidere a sacului, aspirare, sigilare etc., salvând o serie de dezavantaje ale ambalării manuale, sistemului de operare cu ecran tactil vizual, real -monitorizarea în timp a stării ambalajului și, în același timp, sistemul de detectare a metalelor poate fi adaptat la linia de producție pentru a realiza o producție complet automatizată.

La fel ca majoritatea altor produse alimentare gătite, tăițeii udon ambalați trebuie sterilizați pentru a preveni creșterea microorganismelor și pentru a se asigura că termenul de valabilitate al tăițeilor udon este de 12 luni.În funcție de diferitele cerințe de producție și forme de ambalare, alegeți un program de sterilizare adecvat.Inclusiv sterilizarea cu abur la temperatură înaltă, pasteurizarea, etc. Microcomputerul controlează timpul de sterilizare și temperatura de sterilizare pentru a obține tratamentul final al produsului.

Desen și specificații ale aspectului

1. Aer comprimat: 0,06 Mpa
2. Presiunea aburului: 0,06-0,08 Mpa
3. Putere: 3~380V/220V sau personalizat în funcție de diferite tensiuni.
4. Capacitate de producție: 200 kg-2000 kg pe oră.
5. Produse aplicabile: tăiței Udon, tăiței udon congelați, tăiței udon proaspeți etc.
6. Perioada de garanție: Un an
7. Certificare de calitate: ISO9001, CE, UL

Anterior: Linie de producție de mingi de pește

Următorul: Masina Pelmeni si solutie de productie

1. Oferiți bunuri sau echipamente sau soluții?

Nu producem produse finite, ci suntem producatori de echipamente de prelucrare a alimentelor si, de asemenea, integram si asiguram linii complete de productie pentru fabricile de prelucrare a alimentelor.

2. Ce domenii implică produsele și serviciile dvs.?

În calitate de integrator al programului de linie de producție a Helper Group, nu oferim doar diverse echipamente de procesare a alimentelor, cum ar fi: mașină de umplere în vid, mașină de tocat, mașină de perforat automată, cuptor automat de coacere, mixer în vid, pahar de vacuum, carne congelată/carne proaspătă râșniță, mașină de făcut tăiței, mașină de făcut găluște etc.
De asemenea, oferim următoarele soluții din fabrică, cum ar fi:
fabrici de prelucrare a mezelurilor,Instalațiile de prelucrare a tăițeilor, fabricile de găluște, fabricile de prelucrare a alimentelor conservate, fabricile de procesare a alimentelor pentru animale de companie etc., implică o gamă largă de diferite domenii de prelucrare și producție a alimentelor.

3. În ce țări sunt exportate echipamentele dvs.?

Clienții noștri sunt peste tot în lume, inclusiv în Statele Unite, Canada, Columbia, Germania, Franța, Turcia, Coreea de Sud, Singapore, Vietnam, Malaezia, Arabia Saudită, India, Africa de Sud și peste 40 de țări și regiuni, oferind soluții personalizate pentru diferiți clienți.

4.Cum garantați instalarea și serviciul post-vânzare al echipamentului?

Avem o echipă tehnică cu experiență și lucrători de producție, care pot oferi îndrumare de la distanță, instalare la fața locului și alte servicii.Echipa profesionistă de post-vânzare poate comunica de la distanță la prima dată și chiar reparații la fața locului.