China Pelmeni Machine and Production Solution fabrica și producătorii |Ainister

Pelmeni Machine and Production Solution Featured Image

Masina Pelmeni si solutie de productie

Pelmeni se referă la găluștele rusești, cunoscute și sub numele de Пельмени.Galustele sunt uneori umplute cu oua, umplute cu carne (un amestec de una sau mai multe), ciuperci, etc. In reteta traditionala udmurta, umplutura de galuste se amesteca cu carne, uneori sunt ciuperci, ceapa, napi, varza murata etc. folosit la găluște în Munții Urali de Vest în loc de carne.Unele ingrediente vor adăuga piper negru.Găluștele rusești, pelmeni, pot fi păstrate mult timp după ce au fost congelate, aproape fără pierderi de nutriție.Linia de producție automată Pelmeni va folosi o mașină de fabricat Pelmeni, care este rapidă și foarte productivă.

Certificat:ISO9001, CE, UL

Perioada de garantie:1 an

Tipul de plată:T/T, L/C

Ambalare:Carcasă din lemn care poate fi navigată

Asistență de service:Suport tehnic video, Instalare la fața locului, Service piese de schimb.

Trimiteți-ne un e-mail Descărcați ca PDF

Detaliile produsului

FAQ

Etichete de produs

Cum să faci pelmeni sau găluște în stil rusesc cu o mașină automată de făcut pelmeni?

Pelmeni (Pelmeni/ пельме́ни,) este o găluște în stil rusesc al cărei nume este derivat din textul original al lui пельнянь care înseamnă „pâine pentru urechi”.Galustele Pimani sunt de obicei facute din aluat subtire nefermentat invelit in carne tocata, peste sau umpluturi vegetariene.Originea sa poate fi urmărită din Siberia, dar acum a devenit o bucătărie națională a Rusiei și, de asemenea, a declanșat o nouă tendință în întreaga lume. Galustele Pimanni sunt de obicei gătite în apă până când sunt gătite, apoi asezonate cu iaurt și servite pe o farfurie.Acestea sunt foarte asemănătoare cu găluștele poloneze (pierogi), găluștele ucrainene (Varenyky), găluștele chinezești și chiar cu ravioli. Producătorul de pelmeni poate produce cerințe diferite pentru toate aceste găluște.

Display de echipamente

Cum se face umplutura de pelmeni?Pentru producția de umplutură, în mod normal legumele și carnea vor fi prelucrate separat.Pentru prelucrarea legumelor, puteți alege un tăietor de legume multifuncțional, care poate tăia, mărunți, felia și tăia automat legume cu frunze, rădăcini și alte legume, cum ar fi ceapa verde, țelina, ardeiul, varza, morcovii, cartofii, ceapa, castraveții și ghimbir, chiar șuncă și carne.Nu numai forma, grosimea și lungimea pot fi ajustate, există și o varietate de capete de tăiere din care să alegeți.

Cum se face pelmeni?Mașina de făcut pelmeni este cheia calității pelmeni în linia de producție pelmeni și este esențială pentru gustul, aspectul și plenitudinea găluștelor rusești finale.După ce ați pus aluatul finit și umpluturile în mașina de formare pelmeni (găluște rusești), puteți începe producția în masă de găluște rusești realizate manual prin setări simple ale parametrilor mașinii. Mașina noastră de făcut găluște este controlată de ecran tactil și PLC.Viteza poate fi reglată.Este fabricat din oțel inoxidabil 304 de calitate alimentară și poate fi înlocuit cu diferite matrițe pentru a răspunde nevoilor diferitelor produse.

Producătorul automat de pelmeni adoptă un mod de transmisie cu lanț integrat dintr-o singură piesă și se formează mai multe rânduri în același timp.Cu sistemul de control servo, poziționarea este precisă, de mare viteză și stabilă, iar forma produsului este uniformă și frumoasă.Designul rezonabil al structurii mecanice și sistemul complet de control asigură că viteza de formare a mașinii de găluște poate ajunge la 360 de bucăți pe minut.

Mașina de făcut pelmeni este echipată cu sistem de presare a foilor de aluat și dispozitiv de recuperare a foii de aluat.Rolele de presare multiple asigură că grosimea învelișului de aluat poate fi ajustată la 0,2-0,6 mm.În timp ce asigură duritatea aluatului, îmbunătățește și gustul găluștelor.Echipat cu senzori fotoelectrici pentru reglarea automată a procesului de presare și alimentare a foii de aluat.Nu este nevoie să verificați manual, să îmbunătățiți eficiența și să reduceți costurile cu forța de muncă.

Desen și specificații ale aspectului

1. Aer comprimat: 0,06 Mpa
2. Presiunea aburului: 0,06-0,08 Mpa
3. Putere: 3~380V/220V sau personalizat în funcție de diferite tensiuni.
4. Capacitate de producție: 200 kg-400 kg pe oră.
5. Produse aplicabile: găluște fierte, găluște congelate, Pelmeni, găluște rusești, wonton
6. Perioada de garanție: Un an
7. Certificare de calitate: ISO9001, CE, UL

Anterior: Linia de producție a tăițeilor Udon

Următorul: Mini linie de producție de cârnați

1. Oferiți bunuri sau echipamente sau soluții?

Nu producem produse finite, ci suntem producatori de echipamente de prelucrare a alimentelor si, de asemenea, integram si asiguram linii complete de productie pentru fabricile de prelucrare a alimentelor.

2. Ce domenii implică produsele și serviciile dvs.?

În calitate de integrator al programului de linie de producție a Helper Group, nu oferim doar diverse echipamente de procesare a alimentelor, cum ar fi: mașină de umplere în vid, mașină de tocat, mașină de perforat automată, cuptor automat de coacere, mixer în vid, pahar de vacuum, carne congelată/carne proaspătă râșniță, mașină de făcut tăiței, mașină de făcut găluște etc.
De asemenea, oferim următoarele soluții din fabrică, cum ar fi:
fabrici de prelucrare a mezelurilor,Instalațiile de prelucrare a tăițeilor, fabricile de găluște, fabricile de prelucrare a alimentelor conservate, fabricile de procesare a alimentelor pentru animale de companie etc., implică o gamă largă de diferite domenii de prelucrare și producție a alimentelor.

3. În ce țări sunt exportate echipamentele dvs.?

Clienții noștri sunt peste tot în lume, inclusiv în Statele Unite, Canada, Columbia, Germania, Franța, Turcia, Coreea de Sud, Singapore, Vietnam, Malaezia, Arabia Saudită, India, Africa de Sud și peste 40 de țări și regiuni, oferind soluții personalizate pentru diferiți clienți.

4.Cum garantați instalarea și serviciul post-vânzare al echipamentului?

Avem o echipă tehnică cu experiență și lucrători de producție, care pot oferi îndrumare de la distanță, instalare la fața locului și alte servicii.Echipa profesionistă de post-vânzare poate comunica de la distanță la prima dată și chiar reparații la fața locului.